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油炸红薯片
红薯又称地瓜，在日本被誉为第一抗癌食品。我厂生产的油炸红薯片，属专利产品，非传统工艺生产，采用的是新工艺、新配方，口感酥脆香甜。比薯片更胜一筹，原汁原味，无须调味。
一、市场前景 红薯片作为一种绿色、健康的休闲食品，其独特的口味，迷人的外观，醉人的香味，香脆可口，深受大众青昧。由于本工艺非传统制作，生产者，百县难寻一人，所以市场前景十分看好。
二、工艺及特点 油炸红薯片是将新鲜红薯直接油炸，生产过程不超过十分钟，简单易学。学习几小时即可单独操作。
三、效益分析 （一） 类别 成本 批发 零售价
红薯片 2.1～2.5元 5.5～6元 7～8元 （二） 类别 日产量 日利 月利 红薯片
150公斤 900元 2.7万元. 注：每斤鲜红薯收购价0.30元。每斤成品红薯片需2.8斤鲜红薯，需棕油150毫升(0.75元)，配料（综合油）0.30元。其它（工资、厂租、税收、水电）0.20元。共计:2.10元
四、 投资成本 （一）学费2000元（含加盟费，并赠送生产工具及10斤综合油，函授1800元）.
（二）铁锅40元 （三）煤150元 （四）鲜红薯100元 （五）白糖10元 合计人民币2300元
五、营销策略 （一）首先寻求周边城市，合作代理商。
（二）批发直销：联系附近商店（场）、酒店、饭店、歌厅、舞厅、影院、啤酒屋、休闲场所、俱乐部、个体商贩。
（三）零售：雇用员工进行定点销售或代销。
六、需样品者应汇款50元（注：直接汇入银行帐号，并以电话或短信告知）
福建省建瓯市天禄食品厂 地址：建瓯市七里街南屯 业务电话：0599-3725686 手机：13860093611
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福建省建瓯市天禄食品厂
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